550W. Capacité : 9 litres. 3 vitesses
Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées (10L : 2kg de farine / 3kg de pâte, 20L : 5kg de farine / 7,5kg de pâte).Batteur adapté à un usage intensif pour les restaurants et cantines. Corps entièrement en métal résistant pour faciliter le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse de cuve. Arrêt de sécurité s'active si la cuve ou l'écran de protection ne sont pas bien en place. Livrés avec cuve, fouet, crochet et palette. Cuve lavable au lave-vaisselle. Moteur commercial puissant et durable de 550 kW
Conception facile à nettoyer pour gagner du temps
Bol en acier inoxydable robuste de 9 litres avec levier rapide
Commandes manuelles simples à bouton-poussoir avec fonction d'arrêt de sécurité
L'action du batteur mélangeur planétaire assure que tous les ingrédients du bol soient mélangés
Monté sur support, pour une utilisation stable et ergonomique
Fourni avec fouet, crochet pétrisseur à spirale et batteur à pâte
Protection contre les surcharges/poussoir de réarmement pour la sécurité
Capacité maximale de farine : 2 kg. Capacité maximale de pâte : 3,2 kg
Référence soumise à une Eco-participation de 2.43€ par unité vendue applicable en France uniquement
